ルビーカカオ2018年01月20日 08:13

天然の色そのままなのにピンク色!そんなステキなチョコレートが誕生した。チョコの種類は、ずっとミルク、ビター、ホワイトの3種類だった。原料のカカオは紀元前2000年頃から栽培されていたといわれるほどチョコの歴史は古いけれど、ホワイトチョコが生まれてからルビーカカオの誕生まで80年ぶりという快挙だそうだ。開発したのはスイスのメーカーで、10年以上の月日を費やしたという。そしてルビーカカオの世界初の商品化が、キットカットなのだそうだ。発売は、昨日から。限定販売となると入手はむずかしいのかな。食べてみたいな。

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